Pancake très très matinal

Bon je suis malade et sous traitement lequel apparemment me débousolle au niveau du sommeil, je suis fatiguée quand il faut pas et je dors pas quand il faudrait du coup ça m'a donné une préparation pour des pancakes à 5h30 ce matin!!

Ingrédients pour 12 pancakes :
25cl de lait
2 oeuf
1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
50g de sucre en poudre
50g de beurre fondu
200g de farine

Préparation :
Mélangez la farine avec la levure, le sucre.
Incorporez les oeufs et mélangez, puis le beurre fondu.
Mélangez le sucre vanillé au lait que vous ajoutez peu à peu en mélangeant à la préparation.

Laissez reposer au réfrigérateur minimum 1 heure
Et sortez votre petite poele à pancake et hop la tournée pour le ptit déj accompagné d'un bon chocolat chaud et de sirop d'érable!!!