dimanche 7 avril 2013

Ramequin au Chocolat Fondant

Hum! le chocolat qui coule au coeur du dessert...... Ingrédients : 3 oeufs 35g de beurre 120g de chocolat noir + 8 carrés 80g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de farine Recette : Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole en remuant régulièrement et à feu doux biensur ! jusqu'à obtenir une pâte homogène. Mélanger les oeufs, le sucre et la farine dans un saladier, incorporer la chocolat fondu. Préchauffer le four à 210° Répartir un tiers de la préparation dans 4 ramequins et ajoueter 2 carrés de chocolat dans chaque (vi je sais c'est gourmand !) Enfourner pour 12 minutes pas plus !!! Déguster chaud ou tiède c'est encore meilleur et plus fondant ! Recette sucrée

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