DEMENAGEMENT

Pour toutes celles et ceux qui me font le plaisir de me suivre presque au quotidien et pour les ptits nouveaux je vous accueille désormais chez mon nouvel hébergeur (je n'arrive pas à résoudre les soucis que je rencontre depuis un certain temps avec blogger) http://lesgourmandisesdemaou.over-blog.com Finalement ce déménagement tombe à pic : nouvelle année, nouveau lieu !

A très bientôt et j'espère que vous vous sentirez bien là bas aussi !

I WHISH YOU A HAPPY NEW YEAR !

Je profite d'une accalmie furtive de soucis sur mon blog pour venir vous présenter mes voeux les plus sincères de paix, d'amour et de bonheur ; la santé avant tout pour vous et vos proches parce que les soucis et les difficultés du quotidien nous avons toujours au fond de nous la force et l'ingéniosité de réussir à les surmonter le mieux possible ! Les fêtes s'achèvent, une page de l'histoire vient de se tourner et une nouvelle apparaît sous nos yeux, toute neuve, toute fraîche, sans froissure, sans rature pour le moment alors à nous de puiser en nous ce qu'il y a de meilleurs pour en écrire les lignes de notre plus jolie plume !

L'attention, le partage, l'amitié, l'amour... tant de chose à témoigner mais c'est aussi par l'action que nous devons faire gaffe aux ratures du quotidien, donc restons joyeux, dynamique et appliqué pour ne pas heurter cette vie qui est la notre, elle est précieuse et passe si vite ! Pour certains les vacances de fin d'année sont déjà terminées, pour d'autres comme moi il en reste encore quelques jours, la météo ne nous a pas épargné, ici en Bretagne à l'instant ou je tapotte sur mon clavier en m'entendant vous parler à haute voix, la pluie tombe en trombes depuis la nuit et le vent souffle par bourasque, les champs sont inondés, et certaines rues alentours sont difficilement pratiquables ; tout ceci est du matériel mais je ne peux m'empêcher de penser par ces temps de fêtes et d'intempéries aux plus malheureux que moi comme ces personnes qui viennent de perdre aujourdhui un être cher pris dans sa voiture sous l'écrasement d'un arbre tombé par le vent pas loin d'ici. Fin des vacances, mauvais temps, début du nouveau calendrier...tout ceci pour nous rappeler à notre quotidien qui va reprendre son rythme très vite et nous allons devoir quitter cet instant féérique! Début d'une année, la coutume des voeux, qui pour moi ne représentent rien car j'estime qu'il ne faut pas attendre le 1er de l'An pour souhaiter le bien aux autres mais pour ne pas sembler indifférente ou mal polie, je m'éxécute, mais je le fais de bon coeur parce que ce que je souhaite pour vous tous et les autres je le souhaite de bon coeur mais je me répète, pas qu'aujourd'hui, les autres jours aussi ! Et enfin début d'année, le plus drôle ce sont nos bonnes résolutions ! ça aussi c'est une coutume pour certains pourtant il n'y a pas de date pour se reprendre en main, moi je vois ça comme un temps où je fais une pause sur le planning pour me dire "j'aimerais vraiment cette année trouver le temps de faire ci ou ça" donc je prends mon agenda, et je note parfois même en voyant des mois et des mois en avance ! Tiens si si , j'ai déjà noté à quel moment il va falloir que je débute mes calendriers de l'Avent surprise pour 2014 :) Il n'y a pas d'heure ni de jour pour être meilleurs, soyons attentif aux autres et à nous même pour réaliser le mieux, mais j'aime bien aussi cette excuse des bonnes résolutions pour justement devenir un peu plus raisonnable et constructive! Comme par exemple pour mes lectures, cette année j'ai décidé de diminuer sévèrement ma PAL et ne commander que les tomes suivant des sagas débutées et rien d'autre (rhh ça va être difficile j'ai peur de passer à côté de belles lectures mais il faut que je m'y attaque une bonne fois pour toute) donc voici ce que j'ai déjà sorti de ma PAL pour attaquer si tôt ma lecture de Noël terminée

Ensuite, j'ai décidé de ne participer à aucun challenge littéraire justement pour ne pas me laisser influencer ni tenter et pour me permettre d'avancer profondément dans ma PAL (là aussi tant pour 2014 si je passe à côté de partage super chouettes avec vous) mais biensur je témoignerais de toutes mes aventures livresques pour vous tenter à votre tour hi hi ! Biensur il y aura encore beaucoup de cuisine, de crochet et broderie, et de la peinture encore et encore ! Des randonnées plus que jamais, la mer toujours présente dans ma vie et tout ceci je vous en mettrais plein la vue ! Par contre, j'avais décidé de ressortir l'appareil photo que ma grande Poucinette m'avait offert à Noël 2011, que j'avais délaisser au profit de mon téléphone portable toujours sous la main, pour réaliser très régulièrement de nouvelles photos à partager avec vous et justement ça tombe pil poil, une amie, Virginie, a eu ce matin la bonne idée de nous proposer son aventure : 365 photos du quotidien donc je me suis jointe à son groupe et on attaque dès aujourd'hui biensur Si vous voulez jeter un oeil à son projet et nous rejoindre voici le lien http://www.virginiebichet.org/2014/01/une-photo-par-jour-est-ce-bien-raisonnable.html Et ce logo vous indiquera ma participation et pour les jours où Mr Blog me fait des difficultés de toute façon je mettrais aussi au quotidien sur mon blog et sur celui du groupe.

Ma photo c'est celle-ci : Nouvelle année, festivité, élégance (pas très original mais vu le temps je n'ai pu mettre le nez dehors et il fait tout noir dans la maison depuis ce matin !)

Voili voilou pour aujourd'hui, si j'ai oublié quelque chose de toute façon vous me connaissez maintenant, il y aura d'autres papotages !

UN PTIT MOT AVANT LA FIN...DE L ANNEE !

Bonjour à tous ! Et bien étant donné que j'ai toujours un big problème avec mon ordi à la maison qui m'empêche de vous écrire des articles sur mon blog et vu que là je vous écris de l'ordi de mon lieu de travail qui lui veut bien que j'écrive mais refuse d'inclure des photos, Et bien vous avez dû constater que je délaisse un peu mon blog ces temps-ci, et comme justement ces temps-ci, c'est vous le savez normalement une période douce, calme et chaleureuse avec de merveilleuses fêtes de fin d'année, Je refuse de me prendre la tête, de me crêper le chignon et flute et crotte, je ne vous ferais signe que sur mon fb pour le reste de l'année je pense, parce que plein de choses de prévues aussi en famille et je n'ai pas envie de passer mon temps devant l'ordi même si votre compagnie m'est agréable depuis trois ans que vous me suivez, Je ne vais pas vous lacher de toute façon parce que je vais rester scotchée à vous mais moi je vais jouer les "grosses fainiasses" je ne vous mettrais que des brèves sur fb donc comme je vous disais, histoire de vous montrer quelques clichés surtout de ce que j'ai prévu de cuisiner et des clichés aussi des endroits que j'ai programmé de visiter sous les lumières de Noël. Mais comme je sais que certaines d'entre vous n'ont vont pas sur fb, je tenais à vous attraper ici avant que le temps m'acapare pour VOUS SOUHAITER DE TRES CHALEUREUSES FETES DE FIN D ANNEE EN FAMILLE ET ENTRE AMIS MEME SI VOUS N AVEZ PAS TOUT CE QUE VOUS ATTENDIEZ SOUS VOTRE SAPIN MOI CE QUE JE VOUS SOUHAITE C EST DE RECEVOIR SURTOUT PAIX BONHEUR AMOUR ET SANTE D ETRE UNIS AVEC VOS PROCHES ! A très très vite ! Plein de bisous et de belle énergie !

CHILI DE LENTILLES VERTES, HARICOTS ROUGES ET PIMENT

Bonjour à tous, Bon et bien mon soucis d'ordinateur n'est toujours pas résolu : comme je vous l'avais annoncé, à la maison je n'arrive à enregistrer un article qu'une fois tous les trente six du mois et au bureau je peux sans problème mais il ne veut pas enregistrer les photos correspondantes ! C'est la raison pour laquelle je vous offre ci-dessous ma recette de chili mais la photo vous avez pu la voir hier soir sur mon facebook au moment où justement cela mijotait dans ma casserolle donc n'hésitez pas à aller y jeter un oeil pour vous mettre en appétit ! Ingrédients : 2 oignons,2 gousses d'ail,2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 600ml de bouillon de légumes (1cube), 175g de lentilles vertes, 1/2 boîte de concentré de tomates, 1/2 boîte de haricots rouges égouttés, 1 barquette de lardons,1 cuillère à café de cumin et 1 cuillère à café de piment d'espelette et des champignons frais selon votre choix pour le goût et la quantité. Recette : Faire revenir dans l'huile d'olive dans le fond d'une grosse casserole, l'oignon et l'ail émincé, les épices et le concentré de tomates,les champignons brossés et coupés en deux, les lentilles. Tout ça quelques minutes puis ajouter le bouillon et faire cuire 20 minutes. Ajouter les haricots rouges et les lardons et refaire cuire 20 minutes. Surveiller s'il ne faut pas rajouter de l'eau entre deux parce que les lentilles absorvent vite et il ne faut pas que tout soit trop sec! Verifier l'assaisonnement et servir bien chaud ! PS : Je n'ai pas encore trouvé où déniché le produit mais vous pouvez si vous en avez remplacer le piment d'espelette par une pointe de paprika fumé, une épice incroyable !

SOUPE DE BETTERAVE POMME ET CUMIN

Bonjour à tous, Je vous ai expliqué que le premier samedi de Novembre j'avais eu la joie de suivre un cours de cuisine dans l'atelier de mon amie Wendy, cuisine spécialisée végétarienne et n'utilisant que des produits d'origine biologique. J'en profite pour vous rappelez que ça ne mange pas de pain de visiter son site où elle vous explique tout avec un accueil si chaleureux ! www.chamomile.fr Bref, moi la cuisine végétarienne j'avoue qu'on a déjà à moitié adopté depuis un certain temps à la maison, oui je dis à moitié parce que Monsieur ne pourrait pas se passer de quelques crocs dans un bon gros morceaux de viande donc on y a le droit aussi de temps en temps mais j'avoue que ma cuisine est beaucoup plus tournée végétarienne avec toujours un équilibre et une recherche entre céréales légumes fruits et tout ce qui peut nous apporter vitamines et protéïnes en dehors de la viande ; on se garde l'option poisson crustacés parce qu'on aime beaucoup tout de même. Donc je vous ai parlé il a quelques jours aussi de ma fameuse soupe de betterave, accompagnée de pomme et de cumin, une recette apprise durant ce cours justement, que j'ai testé à la maison de suite et elle a été approuvé et reviens dans nos assiette très régulièrement étant donné le froid dehors!

Ingrédients (pour une soupe pour 6 personnes) 1kg de betteraves cuites coupées grossièrement,2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 oignons hachés, 2 gousses d'ail hachées, 1 cuillère à soupe de cumin moulun (chez Wendy les épices on les prépare, on les toréfie et on les moue), 2 pommes coupées grossièrement, 1 litre de bouillon de légumes (prévoir 1l d'eau pour 2 cubes), sel et poivre selon le goût. Recette : Dans une grande cocotte, faite cuire les oignons dans l'huile d'olive à feu doux, ajouter l'ail et le cumin, faire cuire quelques minutes. Ajouter les pommes et les betteraves, bien mélanger. Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter environ 20 minutes jusqu'à ce que les pommes soient tendres en fait. Vérifier l'assaisonnement et bien mélanger, mixer et servir bien chaud. Moi dans l'assiette je rajoute une rondelle de bûche de chèvre, vous pouvez aussi agrémenter de yogourt ou d'herbes fraîches.

MODE D EMPLOI...

Bonjour tout le monde ! Bon et bien j'ai des soucis avec mes ordis : celui de la maison veut qu'une fois sur quatre m'autoriser à taper un article pour vous, et celui du bureau veut bien m'y autoriser mais ne m'autorise pas à mettre des photos, donc pour le calendrier de l'Avent dont je vous avais parlé il y a quelques temps, je ne vous oublie pas, je le fait pour l'instant sur mon facebook pour le côté pratique en attendant de résoudre le problème ou alors de prendre un ordi pour taper sur l'autre rhhh!!! En tout cas nous y sommes en Décembre et je vous souhaite donc d'agréables préparatifs et de belles découvertes chaleureuses dans les rues, les vitrines, dans vos maisons décorées, en famille, chez les amis....

UNE PART DE CIEL de CLAUDIE GALLAY

Une lecture que je viens d'achevée, offerte par Price Minister dans le cadre du Match de la Rentrée Littéraire et je les en remercie beaucoup puisque grâce à eux j'ai fait la connaissance de cette auteure et de sa plume ; pas un coup de coeur pour moi mais j'ai vraiment beaucoup apprécié ce roman et finalement où je me croyais prise par une pesanteur de la lenteur, je m'y suis plu à ma grande surprise.

Une impression d'être installée au coin du feu ou sur mon peron portant de grosses mouffles et une tasse de chocolat chaud, un gros bonnet à pompon sur ma tête et la neige dans le jardin. Quatrième de couverture : Aux premiers jours de décembre, Carole regagne sa vallée natale, dans le massif de la Vanoise, où son père, Curtill, lui a donné rendez-vous. Elle retrouve son frère et sa soeur, restés depuis toujours dans le village de leur enfance. Garde forestier, Philippe rève de baliser un sentier de randonnée suivant le chemin emprunté par Hannibal à travers les Alpes. Gaby, la plus jeune, vit dans un bungalow où elle attend son homme, en taule pour quelques mois, et élève une fille qui n'est pas la sienne. Dans le Val-des-Seuls, il y a aussi le vieux Sam, pourvoyeur de souvenir, le beau Jean, la Baronne et ses chiens, le bar à Francky avec sa jolie serveuse...

Ce roman je l'avais choisi parmis les autres propositions tout d'abord à cause de sa couverture qui collait pile poil dans l'ambiance de cette fin d'année, je sais c'est tout bête, mais combien d'entre nous ne craque pas sur un livre en n'ayant été attiré déjà par l'oeil? Vient ensuite la quatrième de couverture, et celle-ci à bien jouer son rôle puisque ce paysage de montagne et toute cette neige ne pouvaient que me plaire en cette période où j'attend des lectures vraiment d'ambiance chaleureuse où le froid qui gronde dehors nous oblige à nous réchauffer les coeurs. Un roman finalement d'atmosphère, totalement d'ambiance alors que j'en attendait plus d'évènements, et j'y ai cru jusqu'à la fin à la venue d'un évèment bouleversant! Rien! Et c'est là que j'ai compris la plume, l'écriture vraie de ce roman où la famille est au coeur, les relations complexes, les non-dits, les petits rien du quotidiens, le bouleversement d'un passé pesant. Les personnages secondaires m'ont aidé à m'installer dans le village, je m'y suis installée déposant mes valises en même temps que Carole, je pensais même parfois me réveiller dans la chambre d'à côté et voir ce qu'elle voyait! Les chapitres défilent au fil des jours, et aussi des photos que Carole prend soigneusement de la serveuse chaque matin à presque la même heure. Il ne se passe donc pas grand chose, mais je me suis installée comme je vous dit dans ce village et son quotidien et il m'aurait plu de m'y installer pour de bon pour y vivre! Je disait pas un coup de coeur mais je me suis détendue avec cette lecture, les personnages sont attachants, le village accueillant, le père reste une énigme bien ficelée pour amener des retrouvailles entre les deux soeurs et le frère, j'ai adoré le clin d'oeil des boules à neige carrément dans le décor! J'ai avancé dans l'humeur sombre de l'hiver, l'atmosphère m'est parue parfois pesante mais je ne me suis bizarement pas senti étouffée. Je vais donc vous conseiller cette lecture très sincèrement surtout si vous n'avez jamais fait la rencontre de Claudie Gallay et de mon côté je vais m'attaquer à ses autres titres pour éudier plus en profondeur sa manière d'écrire. Un roman calme, riche et profond. Les rapports humains, les liens, les traces du passé.... Aux Editions Acte Sud, 446 pages, 22euros