samedi 18 juin 2011

Muffins au thé matcha

Travail ce matin, pluie et grand vent encore cet après midi alors oui on s'est refait une tite tournée de jolis muffins dont tout le monde rafolle à la maison : ceux au thé matcha

Ingrédients :
115g de beurre fondu
200g de farine
200g de cassonade
1 grosse cuillère à café de thé matcha
1/2 sachet de levure
1 gros oeuf
1c à café de crème fraîche
23cl de lait


Préparation :
Dans votre cul de poule, mélangez farine, cassonade, oeuf, thé, crème et la levure
Ajoutez le beurre fondu et ensuite le lait

Versez tout simplement cette préparation express dans de jolis moules à muffins de couleurs histoire de faire rentrer le soleil dans votre maison

1/2 au four à 160°C et bonne dégustation

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