mardi 22 novembre 2011

Nouvel essai pour le marché de Noel

Je suis comme Bébère le hamster panda de ma Poucinette, je fais des réserves, et vu l'énorme noyer qui se trouve chez le voisin juste au ras de notre cloture, des noix nous en avons fait une véritable cueillette....

Du coup je me suis dit qu'avec mes petits moules spécial Noel arrivés ce week end je pourrais me prêter après un essai au mélange de pain d'épices, à une tite bouchée aux noix toute moelleuse

Ingrédients :
3 oeufs
190g de farine
12.5 cl de lait
200g de sucre
1 sachet de levure
225g de beurre fondu
150g de noix en poudre


Recette :
J'ai battu légèrement mes jaunes d'oeuf, j'ai rajouté le beurre fondu, le sucre, le lait, la levure, la farine, les noix


J'ai passé au robot les cerneaux de noix pour en obtenir une poudre que j'ai rajouté à ma préparation

et hop dans mes ti moules au four 180°C 25 minutes

Et pour les rendre plus gurly, j'en ai fait des tout rond habillés de rose :


Dans mon copain le masterchef 500 de Moulinex, j'ai battu 200g de beurre avec son équivalence visuelle en sucre glace, quelques touches de colorants alimentaires roses, deux cuillères à soupe de sirop de bonbons fraise, 1 sachet de sucre vanillé, et toq dans ma poche à douille pour une tite déco à croquer à coeur

4 commentaires:

  1. Mais c'est trop beau et ça à l'air trop bon :-))))))

    Bises *** Laure ***
    http://suivre-mon-etoile.blogspot.com/

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  2. ah tiens j'ai repéré ce robot pour Noyel. Il est bien ? il me tente vraiment !!! si tu as un peu de temps pour me donner ton avis je suis preneuse :-)
    merci !

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