dimanche 25 décembre 2011

Boudin blanc aux truffes

Un petit plat tout simple hier soir pour laisser de la place au festin familial du 25, quelques petits plaisirs en amuse-bouche et un boudin blanc au truffes accompagné de ses pommes


Ingrédients :

Du boudin blanc à la saveur que vous préféré (nous avions choisi donc aux truffes)
et quelques pommes

Recette :
Tout simplement disposez vos boudins dans un plat allant au four, épluchez vos pommes et coupez les en quartiers

Les placer avec les boudins, arrosez de quelques noix de beurre et laissez cuire au four à 150° en surveillant la cuisson.

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