mercredi 19 septembre 2012

La semaine nationale du cupcakes tome 1

Ma tite Poucinette avait son cours d'équitation hier soir et comme le veut la coutume, lorsqu'on a fait une chutte, on doit offrir une tournée de gateau la fois d'après ! J'ai donc trouvé le prétexte pour ma première réalisation de cupcakes de la semaine, tout simple ne connaissant pas les gouts de tous les enfants présents au cours, à la vanille
Ingrédients : 3 oeufs 200g de beurre fondu 180g de sucre en poudre 12.5 cl de lait entier 190g de farine 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille Recette : Préchauffez d'abord votre four à 160°C. Placez vos caissettes en papier dans des moules à muffins. Dans votre cul de poule, battez légèrement les oeufs, ajoutez le beurre et le sucre et mélangez. Ajoutez le lait, la farine tamisée avec la levure et l'extrait de vanille. Battez au robot la préparation pendant 2 minutes pour qu'elle soit légère et crémeuse. Remplissez à mi hauteur dans vos caissettes et enfournez pour 18 à 20 minutes

3 commentaires:

  1. Miam, Miam, Miam
    Il est trop mignon Monsieur Brownie :-))
    Bisous, Laure

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    1. Je te l'avais dit Laure il est trognon notre Brownie !! bon en attendant t'as le droit toi aussi de nous faire une belle fournée de cupcakes pour cette semaine de célébration !! bisous

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  2. Ils sont très beaux !
    Je n'en ai jamais fait et je ne suis pas sûre de savoir faire.
    Bonne dégustation et bonne fin de semaine.

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