lundi 21 novembre 2011

Premier essai pour le marché de Nöel

L'école des Poucinettes relance l'idée d'un marché de Nöel et biensur les mamans sont sollicitées pour confectionner des gateaux alors me voilà partie dans mes premiers essais avec mes tout nouveaux moules chippés hier

Ingrédients :
3 oeufs
200g de sucre
225g de beurre fondu
190g de farine
1 sachet de levure
1/2 cuillère à café de mélange pour pain d'épices


Recettes :
Battre légèrement vos jaunes d'oeufs dans votre cul de poule, y ajouter le beurre fondu, le lait, la farine et la levure et ensuite biensur le mélange pour pain d'épices.

Battez vos blancs d'oeuf en neige bien ferme et ajoutez les à la première préparation.

Versez dans vos moules et enfournez pour 20 minutes à 160°C


Je vais garder cette recette pour travailler maintenant sur les nappages décoratifs et biensur je vous ferais part des résultats de mes essais

1 commentaire:

  1. La recette est très sympa, et les moules super beaux ^^ Ils sont gâtés à l'école de ta puce ^^ Biz

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