Pain de Noel

Un nouvel essai pour nous et aussi pour le marché de Noel de l'école qui arrive à grands pas

Ingrédients :
3 oeufs
25g de beurre
60g de sucre roux
1 orange
3 cuillères à soupe de miel
1 sachet de levure
25ml de crème liquide
2 cuillères à café de mélange pain d'épices

Recette :
Préchauffez votre four à 150°C
Lavez votre orange et en prélever le jus
Fouettez les oeufs avec le sucre et le miel, ajoutez le beurre fondu
Incorporez la farine, la levure et le mélange pain d'épice
Versez dans votre moule à cake au four 1 heure

Attendre 2 heures avant de le couper