Mon bistro d'ailleurs : recettes des Iles

Bon je vous avais dit, plus trop de cuisine ici sur mon blog, uniquement des recettes bretonnes. Y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis, c'est bien se qu'on dit ? En fait ce n'est pas de ma faute, c'est la faute à Mamigoz qui a l'heureuse idée régulièrement de nous présenter ses petits plats exotiques. Aujourd'hui elle nous présentait son placard à épices ici : http://www.chez-mamigoz.com/article-les-epices-du-petit-bistro-de-mamigoz-107196192-comments.html#anchorComment Du coup, elle m'a mis l'eau à la bouche (c'est comme ça qu'on dit aussi) et au début de la semaine, en dépoussièrant ma pile de livres de cuisine, je suis retombée sur celui-là : J'avoue qu'il n'a pas beaucoup servi, mais j'ai récupéré cette semaine justement toute sorte de bonnes choses : Alors je me dis que vu que le "beau temps " ne se prête pas trop aux salades et barbecue, que j'aurais pas l'air bête de faire autre chose que de saison ! Donc je vais éplucher ça de très prêt et vous conconcter quelques recettes de là-bas! Tiens d'ailleurs je vais attaquer par un gateau à la noix de coco, recette chippé chez mon amie Regeane ! (je vous mets la recette demain!) Et comme Mamigoz voulait aussi fouiner dans nos placards et bien je vous ai mis tout ça en photo! Pas mal de petites choses finalement pour donner de la couleur à nos plats, notre propre pili pili fait par nous-même pour nos pizza, du piment d'espelette biensur, des gousses de vanille, du gingembre.... Dans le placard, un assortiment de différentes farines, des riz variés, toujours des lentils de toutes les couleurs, beaucoup de fleurs d'oranger, d'extraits d'amande et de vanille... Donc je peux dire aussi que grâce à elle, je viens de faire du rangement!!