samedi 18 mai 2013

Tarte Epinard Saumon et Roquefort

Ou comment faire aimer les épinards à ses enfants !? J'avoue que c'est la seconde fois que j'y parvient et suis trop fière ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 60g de roquefort environ 1/2 boîte d'épinard (parce que pas de frais sous la main cette fois) 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 beaux pavés de saumon Recette : Préchauffer le four à 180°C Etaler la pâte feuilletée dans le plat à tarte, y disposer le saumon émiétté. Recouvrir des épinards, de crème fraîche et de morceaux de fromage roquefort. Enfourner pour 25 minutes environ

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