jeudi 7 juin 2012

God Save The Queen !

Mardi soir, nous étions invités à une Garden Party, si si , dans notre toute petite commune de Bieuzy les Eaux une grande fête historique était organisée en l'honneur du Jubilé des 60 ans de reigne de la Reine Elisabeth II ! Nous avions reçu comme il se doit le carton d'invitation une semaine plus tôt dans notre boîte aux lettres, nous précisant que nous étions les bienvenus en famille, avec notre panier à pique nique garni d'un plat salé, un plat sucré, une boisson et nos couverts et que nous pouvions avec grande joie nous parer des couleurs de l'Union Jack ! Ce que je n'ai pas manqué de faire biensur. Nous sommes arrivés comme prévu pour 19h, tout était installé, une jolie déco nous accueillait sans oublier le chaleureux sourire de Wendy, et la grande joie sur les visages de Becky, Jenny, Simon...pour nous témoigner leur joie de nous avoir aussi parmi eux. J'avais pour l'occasion préparé ma salade de riz traditionnelle, en pensant surtout aux enfants, je mettais dit de cette façon ils auraient tous quelque chose à leur goût si tous les adultes avaient eu la même idée de confectionner des plats plus élaborés ; une bonne bouteille de Chardonnay accompagnait mon dessert et là je n'avais pas choisi n'importe quel dessert : j'ai enfin réalisé pour la toute première fois la recette que m'avait envoyé ma grande amie Liliana lors du swap victorien, à savoir, LA recette du gateau préféré de la reine Victoria!! LE VICTORIA SPONGE CAKE Ingrédients : 225g de beurre mou 225g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 1 cuillère à soupe de lait de la confiture de fraises ou de framboises, du sucre glace pour le décor ou sinon si la circonstance le permet faire une crème chantilly et garnir de fraises ou d'un mélange framboises cassis Recette : Préchauffer votre four à 180°C. Beurrer 2 moules de 21cm de diamêtre. Mélanger le beurre mou et le sucre, la consistance doit être crèmeuse. Ajouter les oeufs 1 par 1 en mélangeant bien entre chaque, ajouter la farine, la levure et le lait. Verser cette pâte dans les deux moules en parts égales, faire cuire 30 minutes. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler à l'envers, placer sur un plat de présentation, étaler la garniture choisie (pour moi pour une facilité de transport jusqu'à la garden party j'ai choisi la confiture), recouvrir du deuxième gateau, et décorer de sucre glace. Chaque convives avaient soigneusement pensé à rapporter ce qu'il fallait, l'ambiance a été ouverte par la dégustation du célèbre Pims typiquement anglais (je vous donne le secret : 1/3 de Pims 2/3 de limonade des tranches de concombre, d'orange, des morceaux de fraises et une feuille de menthe dans chaque verre au moment de servir, délicieusement frais et so british dans la fantaisie du goût j'ai adoré!) Le décor était à l'image de nos hotes, rafiné et chaleureux, accueillant et rassurant, tout vous met à l'aise chez eux et ils savent tous faire attention à vous,même les joyaux de la Reine étaient là!! Monsieur qui m'accompagnait et ne connaissait presque personne ne s'est pas ennuyé, les enfants n'étaient pas en reste puisque des jeux étaient organisés et même sous les vas et vient de notre crachin breton, tout le monde s'est amusé à retrouver les 60 diamants de la Reine dissimulés dans tout le jardin, il y a eu beaucoup de volontaire pour les sauts de sacs et la pêche à la ligne... (de gauche à droite : Jenny, Becky, Wendy en ptits carraeaux rouge et de dos Gaëlle la Directrice de l'école des Poucinettes) Nous avons eu l'occasion de mettre à l'épreuve le peu de nos connaissance dans la langue anglaise mais ce fut un très bon exercice et j'ai fait du coup la connaissance d'Adrien le mari de mon amie Jenny qui donne des cours sur Bieuzy et à en voir le résultat sur certains de mes voisins présents il assure pour nous apprendre sa langue de Shakespeare (par contre il a un accent trop rigolo lorsqu'il essaie de dire des choses en français) donc c'est avec joie que dès septembre je vais m'inscrire à ses cours ; Adrien est LE british type des alentours à mon avis, par sa prestance, son look, sa grande voix, son sourire et son accent!! ( moi au centre avec la coiffure qui ondule "comme j'adore" beurk! ba oui à cause du crachin, entourée de Simon et de Wendy) Nous avons vraiment savouré cette soirée, il n'y a que les anglais à ma connaissance pour organiser ce genre de chose et de cette façon ; ils gardent un sens du respect et des traditions et lorsqu'ils célèbrent les évènements de cette façon (ou du autre) cela n'a rien à voir avec notre façon française de soi-disant fêter une date ou un personnage, on ne fait attention à personne, on se regroupe mais on s'ignore, on n'y met très peu de retenue ou de charme, d'élégance... A mon arrivée il y a deux ans à Bieuzy, les gens qui m'ont le plus accueillis avec mes Poucinettes étaient justement les familles anglaises habitant ici, et c'est avec eux que mes relations sont le plus soutenus, il y a toujours une prévenance, une attention particulière, une volonté et une générosité d'entraide ; donc nous avons été très heureux de nous joindre à eux pour cet évènement que nous suivions déjà de très près depuis quelques temps, nous nous sommes senti concernés et même si la pluie nous a accompagné, british jusqu'au bout, sans pluie cela ne l'aurait pas fait et nous étions tel Elisabeth à la mode parapluie!!!

5 commentaires:

  1. Très sympa cette petite "réunion".
    J'aime bien parce que l'on reconnait facilement les anglais mais je dois dire que eux aussi doivent nous reconnaitre aussi!!

    C'est bien cette intégration...et cela ne m'étonne pas quand tu dis que tu as été très bien accueilli..mieux sans aucun doute que par nos compatriotes français mais heureusement il y'a des exceptions...

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    1. Bonjour Bruno ! effectivement les anglais doivent bien nous reconnaître aussi tellement on semble maladroit dans ce genre de réunion, ils sont beaucoup plus à l'aise que nous, cela leur semblait tellement naturel de célébrer cela avec nous, ils avaient tous les sourire et la bonne humeur instinctives, nous au premier abord nous arrivions à tatons mais cela n'a pas durer longtemps nous avons vite été mis dans le rythme de cette euphorie!! (enfin je parle pour les français présents en général parce que nous perso on était bien dès le départ et tu m'aurais vu pimpante dans mon rouge blanc bleu et j'avais sortie biensur ma superbe bague Union Jack!!!)

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    2. ..juste pour te faire voir que je passe voir ta réponse..
      ;-)

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  2. C'est quoi le Pimm's ? Du sirop ? De la liqueur ?
    Bon wE !

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    1. Bonjour Catherine! le Pimm's est très populaire en Angleterre et il est servi traditionnellement lors de grandes réunions comme celles-ci, c'est très frais, idéal pour les festivités de la belle saison ; il y a différentes variantes de Pimm's, celui-ci était à base de Brandy, cela s'utilise comme j'ai expliqué tel un sirop que l'on dilue dans de la limonade, il faut surtout rajouter les morceaux de fruits et ne jamais oublier le concombre et la feuille de menthe, voilà bisous !

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